طاجن ام علي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو جلاش
- مقدار من الحليب الساخن
- سكر
- مكسرات
- زبيب
- سمن بلدى
- قرفة وفانليا حسب الرغبة
- قشطة حسب الرغبة
-
1
يقطع الجلاش قطع صغيرة ويحمص فى الفرن
-
2
نحضر صنية الفرن او الطاج ويدهن بالسمن.
-
3
يضاف مقدار من الجلاش وتوضع المكسرات وباقى المقدار
-
4
يصب الحليب المحلى بالسكر ويترك الطاجن مدة ساعة للتشرب
-
5
يوضع معلقة سمنة ومعلقة قشطة وتدخل الفرن وتقدم عند تمام النضج وبالف هنا. مستنى رايكم واقتراحتكم